Die Würste aus aller Welt

Entdecken Sie die Geschichte und Tradition der Wurst, eines Lebensmittels, das weltweit geliebt wird. Von Italien über die Vereinigten Staaten, Nordafrika bis nach England – jeder Kontinent hat seine eigene Version, mit einzigartigen Rezepten, die jahrhundertealte Traditionen erzählen.

Federico Dal Lago wird Sie auf eine Entdeckungsreise zu den italienischen Würsten führen, während Alessandro Aiello die englischen, französischen, amerikanischen und nordafrikanischen Varianten erkunden wird.

Während der Veranstaltung haben Sie die Gelegenheit, Würste zu kosten, die mit den traditionellen Kochtechniken jedes Landes zubereitet wurden.

Ein unvergessliches Erlebnis, um die Würste der Welt zu entdecken und zu genießen!

Butcher e Pitmaster Dal Lago Federico, Butcher Alessandro Aiello, Butcher Matteo Fiorenzato e Pitmaster Mike Lai

Teilnehmerkategorie: Anfänger und Liebhaber, Experten und Profis