„Kabeljau, wer?“ – Das BBQ, das du nicht erwartet hast

Denkst du, Kabeljau und Reis sind eine langweilige Kombination? Bereite dich darauf vor, eines Besseren belehrt zu werden! Serena Simonetti von FVGrillers Barbecue wird dir zusammen mit dem Team von Smokey Ben zeigen, wie du ein köstliches Gericht zubereitest, das dich diesen oft unterschätzten Fisch neu entdecken lässt!

Gemeinsam entdecken wir die perfekte Würzung und Räucherung für Kabeljau, bereiten duftenden Jasminreis, eine exotisch duftende Sauce und einen Coleslaw zu, wie du ihn noch nie zuvor probiert hast!

Pitmaster Serena Simonetti

Teilnehmerkategorie: Enthusiasten