29. März – 01. April
BRIXIA FORUM - FIERA DI BRESCIA
Rippchen, die den Atem rauben
VERANSTALTUNGEN IM AUSSENBEREICH - STAND SMOKEY BEN
30 März
von 14:00 bis 15:00
Unglaubliche St. Louis Rippchen – Wallace’ Wort drauf!
Wer könnte besser als Wallace Carrara, der BBQ-Meister, ein Mann, der jede Woche Tonnen von Rippchen zubereitet, die Geheimnisse verraten, um wirklich spektakuläre St. Louis Rippchen zu machen?
Mit der Hilfe von Smokey Ben Produkten, von der perfekten Gewürzmischung bis zum perfekten Räuchern, werden Sie alle Tricks für eine makellose Zubereitung entdecken.
Kommt vorbei und probiert sie: jeder Bissen wird eine Offenbarung sein… und wer weiß, vielleicht verrät Wallace auch das ein oder andere geheime Zutat seines Rubs!
Pitmaster Wallace Carrara
Teilnehmerkategorie: Enthusiasten