Back to the Burger
BBQ Expo ARENA
6 aprile
dalle 14:00 alle 15:30
Un viaggio indietro nel tempo attraverso racconti, immagini e ricette, che vi porterà a conoscere gli uomini che hanno dato inizio alla storia dell’hamburger.
Un percorso che, narrando di luoghi e persone, inizierà riproducendo le ricette dei primi hamburger, passerà attraverso la storia e la realizzazione di un hamburger regionale americano e si concluderà con la creazione di un hamburger dai sapori regionali italiani.
Non mancheranno i consigli e i segreti per imparare a realizzare l’hamburger perfetto.
Un assaggio sarà possibile per i più fortunati!
Food Blogger Domenico Barresi
Target evento: principianti