3/6 APRILE 2027 | FIERE DI PARMA
La fiera
LA PIÙ GRANDE FIERA EUROPEA DI OUTDOOR COOKING.
Dopo tre edizioni di crescente successo, BBQ Expo entra in una nuova dimensione. La quarta edizione conferma Parma come casa del più grande appuntamento europeo dedicato al barbecue e alla cucina outdoor.
Un evento che riunisce aziende, pitmaster, professionisti, buyer e appassionati provenienti da tutta Europa. Oltre 300 brand espositori, nuove opportunità di business, eventi, academy e degustazioni fanno di BBQ Expo il luogo dove nascono relazioni, si scoprono innovazioni e si costruisce il futuro dell’outdoor cooking.
Dalla A di affumicatore alla Z di zest: tutto il mondo BBQ è qui.
Una posizione che scotta.
In questa quarta edizione BBQ Expo conferma la propria casa a Fiere di Parma, uno dei principali poli fieristici europei dedicati al Food & Beverage che annovera tra i propri eventi di punta TuttoFood, Cibus, Cibus Tech.
Con quasi 80 anni di esperienza e un ruolo centrale nel panorama agroalimentare internazionale, Fiere di Parma rappresenta la cornice ideale per accompagnare la crescita europea della manifestazione.
135.000 mq coperti, collegamenti strategici con le principali città italiane ed europee, oltre 9.000 parcheggi e una posizione nel cuore della Food Valley fanno di Parma la destinazione perfetta per espositori e visitatori provenienti da tutta Europa.
Una fiera internazionale, un’esperienza aperta a tutti.
BBQ Expo è riconosciuta come fiera internazionale dedicata al mondo della griglia e dell’outdoor cooking in tutte le sue forme.
Un traguardo che conferma la qualità dell’evento e il suo ruolo di riferimento nel mondo del BBQ, capace di attirare brand, professionisti e appassionati da tutta europa e non solo. Per i visitatori significa una cosa semplice: ancora più novità, ancora più eccellenze, ancora più ispirazione.
Grill & Beer village.
Voglia di BBQ? Qui puoi prenderci gusto.
All’interno di BBQ Expo trovi il Grill & Beer Village, una grande area dedicata a proposte alla griglia da acquolina in bocca e molto di più. Cotture low & slow, affumicature controllate, wet rub… sono solo alcune delle chicche che troverai, espressione della vera BBQ culture, lungo tutto l’arco della giornata, da mattina a sera.
E se piove? Due grandi tensostrutture esterne coperte e un’area interna sono pronte ad accoglierti per saziare la tua fame: che ci sia sole o pioggia, nulla fermerà la tua voglia di barbecue. Un’esperienza di gusto autentica con tantissime preparazioni cucinate davanti ai tuoi occhi.
ESPOSITORI
Più di 300 brand provenienti da tutto il mondo ti aspettano.
Scopri tutte le ultime novità nel mondo dell’outdoor cooking.