Kentucky Fried Chicken: apprenons à le faire!

Bière et BBQ & Fritures », le côté le plus croustillant du barbecue… avec une surprise en plus : on peut aussi frire sur le BBQ !

Lors de cette masterclass, nous apprendrons à cuisiner une recette traditionnelle américaine, en découvrant les techniques pour obtenir une friture parfaite directement sur le barbecue : le Kentucky Fried Chicken !

Un poulet irrésistiblement croustillant, cuit à la perfection et servi avec la légendaire sauce Alabama, une délice crémeuse et légèrement épicée qui fera exploser vos papilles !

Le tout accompagné d’une bière fraîche pour sublimer la saveur unique du BBQ.

Les participants apprendront à préparer la viande de poulet, à la paner et à ajouter la bonne dose d’épices, puis se concentreront sur la friture pour obtenir une dorure parfaite.

Pitmaster Daniele Merli

Cible de l’événement : débutants et passionnés

L’événement se déroulera à la BBQ Expo ACADEMY – Hall 1

Événement sur inscription, capacité maximale de 30 participants

Coût d’inscription : 20,00 €

Inscriptions en ligne disponibles jusqu’au 29/03/2025

Événement en langue originale

Hier, pour acheter le billet d’entrée pour le salon