“Morue, quoi ?” – Le BBQ que vous ne vous attendiez pas à découvrir

Vous pensez que la morue et le riz sont une combinaison ennuyeuse ? Préparez-vous à changer d’avis ! Serena Simonetti de FVGrillers Barbecue, avec l’équipe de Smokey Ben, vous guidera dans la préparation d’un délicieux plat unique qui vous fera redécouvrir ce poisson souvent sous-estimé !

Ensemble, nous découvrirons l’assaisonnement et la technique de fumage parfaits pour la morue, nous préparerons un riz au jasmin parfumé, une sauce au parfum exotique et une coleslaw que vous n’avez jamais goûtée auparavant!

Pitmaster Serena Simonetti

Cible de l’événement: passionnés