All you can smash

Nous vous guiderons étape par étape dans la préparation du smash burger, vainqueur du premier prix de la MOTOR VALLEY SMOKING RACE de 2019 à Modène, une étape du Championnat National NBC sanctionné par la WBQA.

Vous découvrirez comment réaliser ce délicieux cheeseburger avec un pain bretzel à la bière rouge, un double steak de bœuf, un double cheddar, de la bacon jam, du beurre de cacahuète et des légumes frais.

À la fin de la préparation, tous les participants pourront savourer le résultat final de cette délicatesse gourmande.

Pitmaster Alberto Perin, Pitmaster Stefano Rebughini, Pitmaster Riccardo Tonella

Cible de l’événement : passionnés

L’événement aura lieu à la BBQ Expo ACADEMY – Hall 1

Événement à nombre limité, capacité maximale de 30 participants.

Coût d’inscription : 20,00 €.

Inscription disponible en ligne jusqu’au 28/03/2025.

Tous les événements sont dans leur langue d’origine.

Souviens-toi d’acheter également le billet d’entrée à la foire.