Asian BBQ Fusion: Quando l’Oriente Incontra il BBQ

A prima vista sembrano mondi opposti, ma l’incontro tra il fuoco del BBQ e la millenaria tradizione del Ramen dà vita a una sinergia da palcoscenico. Accomuna i due mondi la pazienza della preparazione e l’attesa del risultato. La consistenza della carne barbecue e la ricchezza del brodo orientale sono un contrasto perfetto che stupisce. Marco Buhi Dacchini, ci trasporta in un viaggio gastronomico Orientale con due ricette di BBQ ramen

Dal Sol Levante al BBQ Expo, un ramen che accende la tradizione.

Pitmaster: Marco Buhi Dacchini

Target evento: principianti e appassionati

Ricorda di acquistare anche il biglietto d’ingresso alla fiera.