3/6 APRILE 2027 | FIERE DI PARMA
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4° EDIZIONE
3 – 6 APRILE 2027
FIERE DI PARMA
THE EUROPEAN HUB
Dopo tre edizioni di crescente successo, BBQ Expo entra in una nuova dimensione. La quarta edizione conferma Parma come casa del più grande appuntamento europeo dedicato al barbecue e alla cucina outdoor.
Un evento che riunisce aziende, pitmaster, professionisti, buyer e appassionati provenienti da tutta Europa. Oltre 300 brand espositori, nuove opportunità di business, eventi, academy e degustazioni fanno di BBQ Expo il luogo dove nascono relazioni, si scoprono innovazioni e si costruisce il futuro dell’outdoor cooking.
Dalla A di affumicatore alla Z di zest: tutto il mondo BBQ è qui.
Due eventi, un’esperienza unica
La partnership con Butcher Show rende BBQ Expo ancora più entusiasmante per gli espositori. Con un
unico biglietto, visitatori e operatori accedono a due manifestazioni: da una parte il mondo dell’outdoor
cooking, dall’altra la filiera professionale della carne.
Ristoratori, macellerie evolute, buyer, distributori, importatori, operatori Ho.Re.Ca. e professionisti interessati al barbecue trovano in un unico luogo prodotti, tecnologie e nuovo business.
Due eventi, un unico pubblico altamente profilato. Più contatti, maggiore qualità delle relazioni e nuove
occasioni commerciali.
Una posizione che scotta
In questa quarta edizione BBQ Expo conferma la propria casa a Fiere di Parma, uno dei principali poli fieristici europei dedicati al Food & Beverage che annovera tra i propri eventi di punta TuttoFood, Cibus,
Cibus Tech.
Con quasi 80 anni di esperienza e un ruolo centrale nel panorama agroalimentare internazionale, Fiere
di Parma rappresenta la cornice ideale per accompagnare la crescita europea della manifestazione.
135.000 mq coperti, collegamenti strategici con le principali città italiane ed europee, oltre 9.000 parcheggi e una posizione nel cuore della Food Valley fanno di Parma la destinazione perfetta per espositori e visitatori provenienti da tutta Europa.
Un pubblico preparato, accolto con calore
BBQ Expo parla sia al mercato professionale sia al pubblico consumer evoluto, sempre più interessato a prodotti premium e nuove esperienze outdoor.
Grazie alla collaborazione con Butcher Show, la presenza di operatori professionali cresce ulteriormente, offrendo agli espositori un pubblico altamente profilato composto da buyer, ristoratori, importatori, distributori, rivenditori specializzati e operatori Ho.Re.Ca.
NOVITÀ 2027 – INCOMING BUYER EUROPE.
UN CONTINENTE DALLE GRANDI OPPORTUNITÀ.
BBQ Expo sviluppa un importante programma di Incoming Buyer dedicato ai principali distributori, retailer e importatori europei.
Saranno invitati buyer provenienti dai Paesi con la maggiore propensione al mercato del barbecue e della cucina outdoor, favorendo incontri B2B qualificati e nuove opportunità commerciali per gli espositori
Corsi ed eventi che fanno gola a tutta Europa
Ogni anno BBQ Expo alza l’asticella della propria offerta formativa. Per il 2026 la manifestazione ha proposto oltre 60 eventi, tra Academy, masterclass, showcooking e incontri con i più autorevoli pitmaster italiani e internazionali.
Le BBQ Expo Academy hanno ospitato 30 corsi specialistici con corsi al 90% sold out, confermando il forte interesse verso contenuti tecnici e formazione di qualità.
Per gli espositori significa essere protagonisti di eventi ad alta partecipazione: presentando prodotti in azione, raccontando il proprio know-how e costruendo relazioni dirette con migliaia di visitatori altamente coinvolti.
Motivazioni in ogni salsa
LA PRIMAVERA è IL MOMENTO GIUSTO
Con l’arrivo della bella stagione cresce la domanda di barbecue e cucina outdoor. Il momento ideale per presentare novità, lanciare prodotti e intercettare gli acquisti della nuova stagione
UN PUBBLICO ALTAMENTO PROFILATO
Professionisti, buyer, rivenditori e appassionati provenienti da tutta Europa si danno appuntamento a BBQ Expo per scoprire le novità del mercato
Espandi il tuo business
Incontra nuovi clienti, sostieni la tua rete vendita, crea partnership strategiche e sviluppa relazioni commerciali con operatori italiani e internazionali
Vendi direttamente in fiera
Trasforma l’interesse in ordini. Presenta i tuoi prodotti e genera vendite durante i quattro giorni di manifestazione
Presenta le TUE novità
Lancia nuovi prodotti, tecnologie e servizi davanti a un pubblico Competente, curioso e pronto ad acquistare
una Posizione strategica
Nel cuore della Food Valley e perfettamente collegata con le principali città europee, Parma è la location ideale per una manifestazione internazionale
SINERGIA CON BUTCHER SHOW
La contemporaneità con Butcher Show amplia il pubblico professionale con macellerie, ristoratori, buyer, distributori e operatori del settore food
BUYER INTERNAZIONALI
Il programma di Incoming Buyer porta in fiera i principali distributori, retailer e importatori europei, aprendo agli espositori nuove opportunità commerciali sui mercati internazionali
Offerta
commerciale
Una proposta
da acquolina
in bocca.
STAND AREA
INTERNA
da 16 a 441 m2
STAND AREA
ESTERNA
da 40 a 200 m2
GRILL & BEER VILLAGE
da 50 a 200 m2
STAND
INTERNO + ESTERNO
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