La bistecca deve sapere di bistecca?
BBQ Expo ARENA
30 marzo
dalle 14:00 alle 15:15
Sarà poi vero che la “carne deve sapere di carne” e che qualsiasi aggiunta la rovina? Spezie e rub ne coprono il sapore o lo esaltano?
Impara a conoscere tutti gli stili esistenti dei rub per bistecca per scegliere il più adatto al tuo palato.
Pitmaster Marco Agostini
Target Evento: principianti e appassionati