“Merluzzo chi?” – Il BBQ che non ti aspetti

Pensi che merluzzo e riso siano una combinazione noiosa? Preparati a ricrederti! Serena Simonetti di FVGrillers Barbecue, insieme al Team di Smokey Ben, ti guiderà nella preparazione di un delizioso piatto unico che ti farà riscoprire questo pesce spesso sottovalutato!

Scopriremo insieme la speziatura e l’affumicatura perfetta per il merluzzo, prepareremo un fragrante riso al gelsomino, una salsa dal profumo esotico e una coleslaw che non avrai mai assaggiato prima!

Pitmaster Serena Simonetti

Target evento: appassionati