All you can smash

Ti guideremo passo per passo nella preparazione dello smash burger, vincitore del primo posto della MOTOR VALLEY SMOKING RACE del 2019 a Modena, tappa del Campionato Nazionale NBC sanzionato WBQA.

Scoprirai come realizzare questo gustosissimo cheeseburger con pretzel bun alla birra rossa, doppio patty di manzo, doppio cheddar, bacon jam, burro di arachidi e verdure fresche.

Alla fine della preparazione, tutti i partecipanti potranno assaporare il risultato finale di questa prelibatezza gourmet.

Pitmaster Alberto Perin, Pitmaster Stefano Rebughini, Pitmaster Riccardo Tonella

Target Evento: appassionati

L’evento avrà luogo presso la BBQ Expo ACADEMY – Sala 1

Evento a numero chiuso, capienza massima 30 iscritti.

Costo iscrizione € 20,00.

Iscrizione disponibile on line fino al giorno 28/03/2025.

Ricorda di acquistare anche il biglietto d’ingresso alla fiera.