11 - 14 APRILE 2026 | FIERE DI PARMA

La fiera

La fiamma si espande.

BBQ Expo torna per la terza edizione ed è pronta a superarsi. Ed è ancora più ricca e coinvolgente: la passione per il BBQ incontra esperienze, sapori e innovazione come mai prima d’ora.
Qui la passione si accende con il fuoco vero.
Quello che non si spegne.

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L’unica fiera italiana della cucina outdoor.

BBQ Expo è l’evento imperdibile per chi ama il barbecue, l’outdoor cooking e i momenti di condivisione. Qui puoi scoprire, acquistare, assaggiare e imparare. Un evento unico nel panorama italiano, con respiro internazionale, pensato per chi vuole vivere il BBQ a 360°: dai dispositivi alle tecniche di cottura, dal food & beverage alle esperienze live. Oltre 300 brand espositori, dove esplorare il meglio della cucina outdoor: dispositivi, accessori, combustibili, ingredienti e bevande.

Scopri gli espositori 2026
Scopri gli espositori 2026
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Una fiera internazionale, un’esperienza aperta a tutti.

BBQ Expo è riconosciuta come fiera internazionale dedicata al mondo della griglia e dell’outdoor cooking in tutte le sue forme. Un traguardo che conferma la qualità dell’evento e il suo ruolo di riferimento nel mondo del BBQ, capace di attirare brand, professionisti e appassionati da tutta europa e non solo. Per i visitatori significa una cosa semplice: ancora più novità, ancora più eccellenze, ancora più ispirazione.

Acquista il biglietto
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Grill & Beer village.

Voglia di BBQ? Qui puoi prenderci gusto.

All’interno di BBQ Expo trovi il Grill & Beer Village, una grande area dedicata a proposte alla griglia da acquolina in bocca e molto di più. Cotture low & slow, affumicature controllate, wet rub… sono solo alcune delle chicche che troverai, espressione della vera BBQ culture, lungo tutto l’arco della giornata, da mattina a sera.

E se piove? Due grandi tensostrutture esterne coperte e un’area interna sono pronte ad accoglierti per saziare la tua fame: che ci sia sole o pioggia, nulla fermerà la tua voglia di barbecue. Un’esperienza di gusto autentica con tantissime preparazioni cucinate davanti ai tuoi occhi.

Scopri il Grill & Beer Village
Scopri il Grill & Beer Village
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ESPOSITORI

Più di 300 brand provenienti da tutto il mondo ti aspettano.
Scopri tutte le ultime novità nel mondo dell’outdoor cooking.

Affumicatori
Arredo outdoor
Attrezzature professionali
Ho.Re.Ca
Barbecue
Bracieri
Cucine a biomassa
Cucine da esterno
Forni
Forni per pizza
Fry top
Girarrosti
Griglie
Planchas – Piastre

Abbigliamento
Accendifuoco
Accenditori
Coltelli
Pale e accessori per pizza
Pietre laviche
Prodotti per la pulizia
Taglieri
Termometri
Utensili per cucinare

Carbone
Chips per affumicatori
Legno
Pellet

Birre
Carni
Condimenti per pizza
Distillati
Distributori food & beverage
Farine per pizza
Formaggi per griglia
Formaggi per hamburger
Oli e aceti
Panificati
Polenta
Rub, Aromi e spezie
Salse
Salumi
Vini